Inbakad korv i smördeg är mycket enkelt att göra. Korvsort kan väljas efter smak, t ex grillkorv eller kanske någon kryddstark korv. Här har jag använt välkryddad lammkorv.
1 rulle smördeg
8 valfria smala korvar
1 ägg
3 msk sesamfrön
Sätt ugnen på 225°. Kavla ut smördegen lite för att passa till korvarna. Rulla in korven och skär i bitar. Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Lägg på plåt med bakplåtspapper och grädda i cirka 10 minuter eller tills de får vacker gyllenbrun färg. Klart! Hur gott som helst till en kall öl eller som drinktilltugg!